什么蔬菜含维c和维a较高

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生吃对皮肤好,熟吃对肠胃好!不愧是蔬菜维C之王,不懂吃可惜!青椒这东西,菜市场里堆成山,便宜得没人多看一眼。可懂行的人知道,它是蔬菜里的维C冠军,比橙子还高好几倍。生吃凉拌,维C不流失,对皮肤好;熟吃炒煎,温和养胃,对肠胃好。今儿写三样,一个生吃两个熟吃,换着来,别不懂可惜了。 一、香菜拌青椒 这道生吃,维C一点不糟蹋。青椒脆生生...

(＊?↓˙＊) 不起眼的蔬菜竟是维C高手,每天吃够它省下买药钱说到补充维生素C,很多人第一反应是吃橙子、猕猴桃。其实,在我们每天打交道的蔬菜摊上,就藏着一个低调的“维C精品族”。它们看起来普普通通,价格也亲民,但在维生素C这件事上,实力相当能打。今天就来认识认识这几位餐桌上的常客。 维生素C是人体必需的水溶性维生素,身体没...

o(╯□╰)o 认识蔬菜中的维C“精品族”蔬菜是日常膳食中维生素C的主要来源,合理搭配一日三餐,能满足成人每日100毫克维生素C的需求量。不少蔬菜的维生素C含量较高,受季节、地域及饮食偏好等因素影响,本文选取几种进行介绍。 西红柿 生吃熟食皆宜,含量保持稳定 西红柿是一种常见蔬菜,随着暖房栽培越来越普及,一年...