糯米可以像米饭一样直接煮吗

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＋▽＋ 山药别只会炖排骨!5种懒人做法曝光:蒸糯米排骨、焖米饭、糖醋脆条全...蒸糯米排骨是春日顶流,排骨裹着晶莹糯米,底下铺一层山药片,水汽一蒸,肉汁全滴进山药里,山药吸饱了油润鲜香,半透明、颤巍巍,筷子一碰就抖,入口粉糯带甜香;山药焖米饭更绝,电饭煲一按,山药段和泡透的米一起咕嘟,熟了直接掀盖拌匀,山药化在饭粒里,绵密又扛饿,老人孩子连吃两碗不喊...

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不用化学色素!广西贵州人用枫叶紫兰染出彩虹糯米饭,草木染饭技艺正...你见过会‘呼吸’的米饭吗?不是加了食用色素那种假亮,是山里采来的枫叶捣烂泡出墨黑、紫兰花熬出雾霭般的紫、密蒙花煮出暖阳黄、苏木... 糯米泡一整夜,吸饱山野汁液,再上木甑慢蒸两小时,掀盖那刻,热气裹着斑斓米粒扑面而来,像把整座春天揉进了簸箕里。   这活儿急...

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?▽? 比包子简单比馒头香!春困夏乏吃它超合适,清爽宁神越嚼越香今天要给你推荐的美食,是我家最近的心头好——红豆团子。做法比包包子简单一百倍!红豆泡一晚,和煮米饭一样焖得软烂起沙。滤出的红豆汤千万别倒,留着和面用。糯米粉里掺点粘米粉,这个搭配是灵魂,蒸出来软糯中带着点嚼劲,不粘牙。把粉、红豆、红糖和一碗红豆汤搅和成面团,搓...