如何用电饭煲煮红豆薏仁米_如何用电饭煲煮红豆薏仁米

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...‘豆不破、米开花、甜刚好’的分时下料法,电饭煲也能熬出拉丝稠度红豆薏米莲子这些‘硬骨头’一起泡;糯米大米小米这些‘娇气包’晚点下锅;红枣桂圆花生碎,最后5分钟再登场。为啥?豆子煮太久会烂成糊,米下太早会化成浆,果干放太早一搅就碎,甜味全散了。电饭煲按‘杂粮粥’键?行!但泡这一步别跳,否则腰豆咬下去还是咯牙。高压锅更省事,上汽...

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赤小豆薏米水这样煮才祛湿,别再犯这些错!电饭煲直接按煲汤键,设定一个半小时,你该干啥干啥去。等闻到甜丝丝的香味,掀开盖子就能看到汤色泛红,赤小豆都煮开花啦。这时候千万别急着加糖,等豆子完全软烂再调味,不然糖分会让豆子怎么煮都硬邦邦的。 其实很多人煮红豆薏米水都踩过坑,比如用错豆子、火候不够、乱加糖。...

废旧电饭煲别扔!这些妙用超实用电饭煲虽不能再煮饭,却远未到“报废”境地。今儿咱们就来聊聊废旧电饭煲的几个巧妙用途,保证看完你就不舍得随意丢弃了。 当下人们爱囤些杂粮,像红豆、绿豆、黑米、薏米等,既能熬粥又能煮糖水。但问题是,杂粮买回家若储存不当,很容易受潮、生虫,甚至产生异味。 市面上虽有专...