高压锅压鸡蛋1分钟能熟吗

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老妈蒸鸡蛋羹用开水烫,放压力锅蒸3分钟,鸡蛋羹像镜子开水烫压力锅蒸鸡蛋羹。 ·我蒸的鸡蛋糕是直接加开水,再把它放到压力锅里,锅上气压3到4分钟的时间,蒸好的鸡蛋糕就像镜子一样。 ·在小碗里打上四个鸡蛋,打完鸡蛋之后,鸡蛋液正好到这个碗边,再把鸡蛋液放入稍微大一点的容器里面,这个碗放在一边备用。 ·再把鸡蛋液用筷子搅散...

高压锅18分钟软烂不柴!家庭版香辣肥肠+蒜苔爆炒双做法实测  肥肠真不是‘硬菜’的代名词,而是懒人厨房里的隐藏高手——只要洗得对、压得准、炒得快,18分钟高压锅一响,软糯不柴、Q弹有劲,连我妈这个连鸡蛋都煎糊的人,上手两次就敢端上桌招待亲戚了。   关键在洗!别信‘只用醋和面粉’的偷懒说法。实测发现...

＋﹏＋ 不管是煮红豆还是黑豆,煮前多加上1步,10分钟不到就软烂开花煮豆子这事儿,以前真把我愁坏了! 泡三小时还硬得像小石子,煮半天不开花,娃喝口汤直喊嗓子疼,高压锅都累得冒烟。 现在可好,豆子冻冰箱四小时再下锅,十分钟就软烂开花,汤稠得能挂勺子,省心省力不说,健康还加分。 加勺白醋煮黑豆,豆皮薄得跟剥壳鸡蛋似的,连挑食的娃都抢着添碗,老...