玉米蒸几分钟就好了_玉米蒸几分钟就好了

*** 次数不足，请联系开发者***

不用酵母不用发酵!糯米粉+玉米面+红枣碎,3步蒸出孩子抢着吃的软糯...上锅蒸15分钟,掀盖就是满屋枣香糯香。关键是,它真的不噎人、不发干、凉了也不硬,掰开是软乎乎的蜂窝状,咬一口像在吃枣泥年糕。   秘诀就藏在那碗沸水里:玉米面先用开水“烫熟”,淀粉糊化后口感立马顺滑,再加等量糯米粉,不用胶质、不靠发酵,光靠糯米粉自带的黏弹...

∩△∩

开水一烫就成团!懒人版玉米窝头做法,15分钟出锅,松软不噎人上锅大火10分钟,关火焖5分钟,掀盖那刻,热气裹着玉米香直往鼻子里钻。   为啥不噎?一是玉米面选了细磨的(粗颗粒真会刮嗓子),二是加了少量白面和糖调和筋性与甜润感,三是烫面让淀粉糊化更充分,入口就是绵软微弹。凉了也不硬,隔天早上复蒸3分钟,照样松软。配碗西红...

开学季早餐救星!一锅蒸20个素包子,冷藏一周随热随吃,娃连啃3个停不下蒸…但今年开学季,我家彻底告别了凌晨六点的厨房战场。上周日我用胡萝卜+木耳+鸡蛋+香葱现调了一盆馅,和面时顺手加了6克玉米油,一次发酵直接搞定。面团发好后,15分钟包完20个,上锅一蒸,满屋都是暖烘烘的麦香混着蛋香、菌香和微甜的胡萝卜味。孩子掀开锅盖第一口就咬掉半...

ˋ＾ˊ〉-#

夫妻俩晚餐只做6样家常菜,不称重不计算热量,3个月瘦了28斤还精力充沛  真没拿秤!也没记卡路里,更没啃生菜叶子。他俩晚饭照常炒菜、炖肉、煮饭,只是悄悄换了食材和做法——土豆炖牛肉里的牛肉切薄片快炒,少放半勺油;西兰花焯水后拌点蒜末酱油,不是油汪汪的过油版;主食是藜麦小米饭,不是白米饭;玉米提前煮好冻着,想吃就蒸两分钟;豆干...

?ω? ...和包谷粑到底啥区别?本地人一句话说清:一个蒸18小时,一个煎3分钟。  在黔西早市上,天刚蒙蒙亮,铁锅就滋啦作响——摊主手腕一抖,金黄的玉米浆滑进锅里,三分钟不到,外皮酥得咔嚓裂开,内里还淌着温热的甜糯。这叫包谷粑,是夏天田埂边、赶集路上、放学巷口随手抓起就啃的烟火气。   而黄粑呢?它不争朝夕。头天下午把糯...

∪▽∪ 28天低脂轻卡营养餐,一周不重样减脂餐制作,真的会瘦早餐:玉米 + 无糖豆浆 + 水煮蛋 + 蓝莓午餐:瘦猪肉炒胡萝卜 + 清炒茼蒿 + 杂粮饭晚餐:菌菇豆腐瘦肉汤 + 凉拌西兰花 早餐:玉米+无糖豆浆+水煮蛋+蓝莓 1. 甜玉米冷水上锅蒸15分钟;鸡蛋冷水下锅,水开煮8分钟,过凉水剥壳 2. 无糖豆浆温热饮用,蓝莓洗净直接装盘即可 单餐营养(约340大卡)...

这道焦香玉米粒炒火腿丁五分钟就能轻松搞定直接倒玉米粒进去,大火快扒拉,让每颗玉米都裹上油光,炒到表面带点浅浅的焦斑刚好。这时候的玉米甜味最足。 把火腿丁倒回去一起翻匀,加一勺生抽、半勺蚝油。想吃辣的这时候撒调料,翻炒个一两分钟入味就行。最后抓把葱花撒进去,香味一下窜满厨房。这菜吃着特过瘾。玉米甜脆,...

⊙△⊙

玉米蒸肉丸教程!清甜弹润超美味友友们,这道玉米蒸肉丸我能炫一辈子!清甜的玉米粒、脆爽的胡萝卜粒,搭配弹润肉丸,一口下去直接香迷糊 ,做法简单到飞起,颜值高又营养,大人小孩都爱惨,必须给餐桌安排上～ 先调肉馅,肉沫里倒入酱油、辅食油、一勺淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟让味道入味。接着把玉米粒、胡萝卜粒倒...

爆米花不翻车秘诀:选对玉米粒+控好油温,3分钟搞定酥脆不糊锅  别再被电影院那十几块钱一桶的爆米花割韭菜了!其实你家灶台就能出片——不是玄学,是真·三分钟自由。关键就俩字:选对+控住。选错玉米?白忙活;油温不对?不是焦黑就是哑炮。   先说玉米粒,别拿煮粥的甜玉米、黏糊糊的糯玉米凑数,它们压根没“爆”...

别再只会蒸南瓜了!手把手教你南瓜的十种神仙吃法!软糯香甜,小孩超爱吃南瓜真的是宝藏食材!软糯香甜,营养丰富,不管是蒸、煮、煎、炒、烤,都超好吃!今天就给大家分享10种南瓜的神仙吃法,每一种都简单易做,赶紧收藏起来试试吧! 1. 芝士焗南瓜——拉丝软糯,香甜可口! 南瓜洗净大火蒸15分钟,切开顶部挖出籽,依次放入玉米粒、火腿丁和芝士碎,重复一次,烤...