怎么切菠萝快又简单不削皮

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菠萝果酒在家就能做,酸甜清爽,夏天冰着喝太舒服了菠萝不用买太贵的,熟透的反而更好,香味足。我一般挑那种闻起来很香、皮有点发软的,削皮切块,不用太整齐,反正最后要泡。切完记得用淡盐水泡十分钟,不然容易涩嘴,泡完捞出来沥干,最好用厨房纸擦一下,水分太多容易坏。 瓶子一定要干净,最好提前用开水烫过,晾干。我用的是一升的...

夏日在家酿果酒:用便宜菠萝调出清爽微醺好滋味泡菠萝果酒没那么多讲究,选料不用挑贵的,成熟度高的反而香气更浓。我一般会选闻着有清新果香、果皮略软的菠萝,削皮切块不用追求整齐,最终都会泡在酒里。切好的块记得用淡盐水浸泡十分钟,能去掉涩味,泡好捞出后要彻底沥干,最好再用厨房纸把表面水分擦净,水分多了容易坏酒。...

菠萝和凤梨,吃对不踩坑!5个细节教你轻松分清水果摊前总有人纠结:这到底是菠萝还是凤梨?其实它们就像双胞胎,外表相似却藏着关键差异。菠萝的叶子边缘长满小锯齿,摸起来扎手,果皮厚实得像盔甲,凹凸不平的果眼深得必须用专用工具挖掉。凤梨就温柔多了,叶子光滑平整,果皮薄如纸片,果眼浅到可以直接下嘴,削皮后连盐水都省了...