什么时候种花生才是最佳季节

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...老酒鬼私藏的5样时令下酒硬菜:酱牛肉暖身、卤鸡爪磨时间、盐水毛...花生米能解馋,但撑不起一个秋天;而一盘酱牛肉、一碟卤鸡爪、一碗盐水毛豆,再加上糟鸭胗和烤板栗——这才是老酒鬼们心照不宣的秋日菜单。不讲排场,只讲对味;不图热闹,只图舒坦。   糟鸭胗是这桌秋宴里的“暗线高手”。别看它颜色深、个头小,卤得透亮又带点韧劲,...

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秋天吃花生正当时!5步椒盐花生酥做法曝光,酥到掉渣还不回软花生、栗子、瓜子…光是闻着就让人手心发痒。这时候不吃点花生,简直对不起这季节。但别急着买现成的——超市里那些椒盐花生,要么齁咸... 她自己笑说“不是花生有神效,是终于不用靠薯片解压了”。你看,好吃和健康之间,有时候就差一个不赶时间的下午,一锅不烫手的小火,和一点愿...

长夏湿气重伤脾胃!立秋前抓紧吃这3道时令家常汤菜:莲藕花生汤+南瓜...这时候硬补、猛炖、大鱼大肉,反而添堵。   别急着翻养生书,菜市场里正悄悄上新三样‘祛湿小能手’:粉藕、老南瓜、铁棍山药。它们不贵、不稀奇,但搭配得当,就是立秋前最温柔的调理。莲藕花生玉竹汤,用的是刚挖的粉藕(不是脆藕),炖出来软糯不散,加点花生和陈皮,清补...

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