面包加牛肉饼和鸡蛋

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教你做牛肉饼,肉质鲜嫩,汁液饱满,口感层次丰富!牛肉末备好。 2.调味:将盐、黑胡椒粉、生抽、芝士加入牛肉末,搅拌均匀。 3.添加配料:加入洋葱、大蒜和鸡蛋,再次搅拌。 4.处理湿度:如牛肉末过湿,可适量加面包屑帮助成型。 5.成型:将牛肉末分成圆饼状。 6.煎炸:油热后放入牛肉饼,中火煎至两面金黄。 小贴士: 选择肥瘦相间的牛肉末...

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一口爆浆番茄牛肉三明治 香迷糊了牛肉的焦香、番茄的酸甜,还有那口爆浆的流心蛋在嘴里交织,层次感直接拉满,味道真是绝了! 食材准备:● 酸种欧包 1片● 自制牛肉饼1片● 小番茄4颗● 鸡蛋1个● 洋葱适量调味:柠檬蒜盐、黑胡椒、生抽、酸黄瓜、欧芹 做法:1️⃣酸种面包片喷水放入平底锅里复热,小火煎到表面金黄脆...

●０● 开学早餐5天不重样!10分钟搞定,肉蛋奶蔬全齐,孩子一上午不喊饿  早上6:45,厨房里锅铲轻响,煎蛋滋啦一声,牛肉饼边角微焦,面包片在平底锅里软软回温——不到一刻钟,孩子已经端着汉堡啃得满嘴酱,顺手抓起汤勺喝两口热乎的裙带豆腐汤。没吼没催,没追着塞鸡蛋,他背上书包时肚子是实的,眼睛是亮的。   别信‘随便吃点就...