自己在家怎么做蛋糕不用蛋糕粉

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╯＾╰〉 下班回家做电饭煲蛋糕,不用烤箱,松软金黄,新手也能一次成功经常有人问我,家里没有烤箱,但又想吃蛋糕该怎么办。其实电饭煲就是个现成的烤炉,做出来的蛋糕一样松软。今天下班回来心里一直惦记着这... 不用烤箱也能给家里人变出一个小蛋糕。明天周末,如果你们闲着没事,也可以去厨房翻出电饭煲试试,看着家人吃得开心,那种小小的成就感,真的...

用吐司盒做duangduang的古早蛋糕,虽然烤黑了但没回缩没开裂,算成功...你能感受到那个蛋糕在刀下微微颤动的阻力。拿一块放在盘子里,看着那duangduang的质感,心情简直好到爆。咬一口,底部的蛋糕体湿润绵密,入口即化,带着浓郁的蛋香和奶香。虽然外皮颜色有点深,但一点都不影响内部的美味,反而带了一点点焦糖的香气。自己在家烤蛋糕,真的不用过于...

把提拉米苏和千层结合,在家复刻双拼蛋糕,多重口感一次成功自己在家捣鼓一下算了。其实提拉米苏加上千层,听起来挺唬人的,但真正拆解开,也就是摊个皮、烤个蛋糕底、再打点奶油组装起来的事。虽然... 三克可可粉和三克咖啡粉一起过筛加进去。一定要过筛,不然容易结块。画Z字搅到没有干粉后,别急着摊皮,把面糊再整体过筛一遍,这一步决定...

ˇ﹏ˇ 用淡奶油做奥利奥蛋糕,松软绵密不塌陷,比轻乳酪还好吃我平时做蛋糕最头疼的就是消耗淡奶油。每次买一大盒,做个甜品只用一点点,剩下的放着放着就坏了。前两天刚好剩下半瓶,想起来之前给家里... 以后再剩下淡奶油,千万别愁怎么消耗了,直接拿来做这个蛋糕,简单又好吃,配上一杯热红茶,就是非常完美的下午茶。你们也赶紧去厨房试试吧!

趁着桃子正甜做伯爵红茶蜜桃蛋糕,松软清新一点都不腻等下夹在蛋糕里特别好吃。 接着咱们来做伯爵红茶戚风。找个小锅,倒40克牛奶和2克伯爵红茶粉,开小火煮到微微沸腾,然后关火焖个十分钟。这里有个小细节,因为茶叶会吸水,煮奶茶的时候最好稍微多加点牛奶,保证过滤掉茶叶后还能有40克奶茶。拿个大碗,把35克玉米油和50克低筋面...

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免烤箱的巧克力曲奇芝士蛋糕,搅一搅就搞定,同事尝了直夸好吃前几天刷手机看到别人分享的一款曲奇芝士蛋糕,不用烤箱,看着也不难,心里就有点痒痒。寻思着干脆自己动手做一次,带去办公室给同事们露一... 本来只是想自己随便捣鼓一下,没想到这免烤箱的甜品居然这么受欢迎。周末在家闲着没事,或者下次朋友聚会,你们也可以试着做做这个,不用揉...

终于拔草玫瑰荔枝蛋糕,神仙搭配一口惊艳,附详细家常做法终于把玫瑰荔枝蛋糕从心愿单上划掉了,做完看着这粉粉嫩嫩的样子,心情真的特别好。之前做伯爵红茶蜜桃蛋糕的时候,总觉得红茶味道太抢戏... 抹面的时候怎么抹都抹不平。我索性放弃平整,直接用刮刀随便刮出那种粗糙的纹理,没想到看着还挺有质感的。如果你们想要完美的抹面,可能...

是生日蛋糕也是长寿面,这道番茄牛肉酱面,好看好吃还省事有时候,花一点小心思,把普通的长寿面做成蛋糕的形状,就能让这个普通的早晨变得闪闪发光。这碗面既有碳水带来的快乐,又有蔬菜和肉的营养,就算平时一个人在家,做上一份,也是对自己的一种犒劳。大家平时要是也想给家里人制造个小惊喜,不妨把这个做法收藏起来,绝对能收获满满的...

减脂期也能吃!无油低卡芋泥酸奶磅蛋糕,绵密好吃不长胖最近在控制体重,但嘴巴又特别馋甜食。前几天刷手机看到这款芋泥酸奶磅蛋糕,那个切面真的太治愈了,关键是全程无油低糖。对我这种正在减脂又管不住嘴的人来说,简直就是救命稻草。家里刚好有之前做甜品剩下的半个芋头,趁着周末有空,赶紧安排上。 做这个蛋糕真不复杂,先来搞定...

私藏一生的奶盖芝士蛋糕方子,咖啡椰香交织,一口吃出高级感其实也就是咱们普通人在家里花点耐心就能做出来的。今天整理出来,就当做个美食记录分享给你们。 咱们先来搞定蛋糕底。这个最简单,拿八... 接下来就是这道蛋糕的灵魂所在,生椰拿铁。拿一个小碗,倒一百克椰浆,加入十七克速溶咖啡粉,提前把咖啡粉化开。把调好的生椰拿铁倒进奶酪...