小朋友吃的排骨高压锅压几分钟

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烧排骨别再焯水!多加1步鲜嫩入味,米饭都不够吃每次端上桌连挑食的孩子都能多吃半碗饭,上周闺蜜来做客,吃完直问是不是偷偷用了高压锅。 挑排骨有3个小技巧,学会了买回家的肉保证新鲜... 倒热水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟,最后开大火收汁,汤汁浓稠地裹在排骨上就可以出锅了。 试试这个方法,保证排骨嫩到能用筷子轻松...

毛豆排骨汤香翻全家,30分钟一锅出,孩子喝3碗还不够电压力锅选低压,30分钟搞定。时间到,打开锅盖,香气扑鼻,毛豆软糯不烂,排骨入口即化,汤汁鲜甜,喝一口整个人都暖和了。 这道汤荤素搭配,营养满分。毛豆富含蛋白质和纤维,排骨补钙又香,老人孩子都适合。夏天喝清爽,冬天喝暖身,一年四季都好使。 不想吃杂骨?换成仔排或筒骨也行,口...

红烧排骨软烂入味的秘诀,学会这三招全家抢着吃每次炖排骨总被吐槽又柴又硬?试试加几片山楂干吧!这可是老厨师们不外传的秘诀。山楂里的天然果酸就像温柔的“分解小能手”,不用高压锅猛炖,也能让排骨纤维慢慢舒展开。炖出来的肉轻轻一碰就脱骨,酸甜香气还能把油腻感一扫而光,连挑食的孩子都忍不住多吃两块。 肉蔻这味香...