鸭子炖土豆的家常做法不放辣椒

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˙０˙ 美食推荐:馋嘴干锅五味鸭、酸豆角爆鸡胗、墨鱼炖肥肠制作方法土豆等,品种、数量均由客人自定 调料: 姜块300克,葱段200克,料酒180克,郫县豆瓣150克,甜面酱25克,辣椒面50克,胡椒粉30克,香油10克,木姜子油 2.5克,菜籽油2500克,白醋20克,高汤1500克,大红椒(对半剖开)、蒜子各50克,香菜10克。 制作: 1、鸭子宰杀治净,斩下脚(不去脚皮)、腿、头、...

美食推荐:干锅土匪鸭、脆皮土豆片、砂锅生啫鱼头制作方法往拌菜盆里放入炸好的土豆片,调入少许盐、鸡精、味精、自制辣椒面、芝麻粉、葱末等,拌匀后装盘,用红椒丝和香菜叶点缀,即可。 砂锅生啫鱼头 食材: 胖鱼头、蒜子、姜粒、干葱粒、沙姜粒、彩椒粒、香葱粒、香菜段、生啫酱、胡椒粉、生抽、花生油、生粉、白兰地酒。 做法: 1、把...

≡(▔﹏▔)≡ 今晚做了香辣腊鸭腿,隔壁邻居闻着味跑过来问我什么菜这么香过完年从家里背回来的,是家里的味道! 既然邻居都跑来问了,那我就把我的做法分享给大家,喜欢的朋友一定要去试试。 首先我们准备腊鸭腿,葱姜蒜干辣椒和蒜苗,做法如图所示: 土豆块尽量切小一点,我喜欢辣椒,所以还放些粗辣椒面,不能吃辣的不建议放! 真的很好吃呀,尤其是沙沙的土豆...