怎么煲汤排骨苦瓜才好吃

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苦瓜黄豆排骨汤朋友们,夏天一到,是不是总觉得口干舌燥、吃饭没胃口,晚上还容易失眠上火?别急着喝凉茶,广东人告诉你——一碗苦瓜黄豆排骨汤,比啥都管用! 我第一次喝这汤是在广州一家老字号茶餐厅,当时心想:苦瓜炖汤?能好喝吗?结果一口下去,真香了!汤色金黄清亮,入口先是排骨的醇厚肉香,紧接...

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＼　＿　／ 苦瓜煲排骨汤家里常做法夏天正是吃苦瓜的好时节,很多人嫌苦瓜味道发苦不爱吃,但搭配排骨一起煲汤焖煲,苦味完全中和,只剩下清鲜回甘,排骨软烂脱骨,苦瓜吸满肉香... 保留食材本身的鲜香味就足够好吃。 这样做的苦瓜煲排骨,排骨软烂不柴,一抿就脱骨,苦瓜软糯回甘,一点都不涩口,汤汁浓郁醇厚。夏天天热没...

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夏天饮食养生三原则:多吃3种瓜3种菜3种肉排骨一起炖汤,就是一道经典的冬瓜海带排骨汤,海带能祛湿,排骨能补钙,特别适合夏天补充水分和营养。苦瓜虽然有点苦,但好处可不少,它含有的苦瓜苷和维生素C,有清热解毒、降血糖的作用。怕苦的话,可以先焯水,再加点蒜末和生抽凉拌,苦味减轻了,吃起来更爽口。丝瓜水分充足,还富含...

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