二次蒸米饭不夹生技巧

*** 次数不足，请联系开发者***

ˋωˊ 学生点外卖备注“生活费没了,多添点米饭,够吃一天”,老板举动感动网友近日,河南登封,一学生点外卖备注:“看病住院生活费快没了!没跟家里说,多添点米饭,够吃一天…” 老板闫玉霞看到备注后心疼不已,叮嘱厨师给这份外卖多打了一份米饭,还加菜、加肉,又在外卖袋里放了一盒牛奶和200元钱。 没想到,这位学生后来来到店里,执意还钱… 事情发生在10月4日...

≥﹏≤ 剩米饭别只会蛋炒饭!试试这锅腊肠炒饭,粒粒分明,香到舔盘底!家里昨天蒸的米饭又剩了?是不是又打算随便打个鸡蛋,做个平平无奇的蛋炒饭?打住! 今天阿胖教你一招,把剩米饭变成一盘端上桌就会被疯抢的腊肠炒饭。那腊肠的油脂裹着每一粒米,再配上焦香的鸡蛋和葱花,真的,比饭店的还好吃! 这道饭,是我家餐桌上的“光盘王”。每次做它,我家那...

(^人^)

商朝人蒸米饭用的炊具,很多人都不知道念什么所以甗主要是用于蒸熟食物,而不是煮。 要知道,在炒菜还没出现时,古人烹饪方法一般是煮,三联甗发发现,证明了早在三千多年前,贵族已经开始吃蒸熟的食物了。 这些蒸熟的食物包括哪些?除了肉之外,最常见的就是面食和米饭。 蒸米饭尤其复杂,要先在鬲中把米煮熟,然后把米汤倒出来,注...

∩▂∩

招远蒸丸,胶东人的扎实肉丸招远蒸丸:胶东人的扎实肉丸,一蒸就鲜 山东胶东一带待客,少不了一盘子蒸丸。和南方的丸子不同,招远蒸丸扎实有嚼头,加海米提鲜,蒸完浇一勺清汤,鲜而不腻。 它是山东家庭里常见的蒸菜,肉丸紧实弹牙,配米饭配汤都行。家里做肉丸最怕散或柴,其实就是打馅和蒸制两件事。 今天把胶东...

⊙＾⊙

甜甜糯糯蒸紫薯、二米饭,下饭好菜肉末豆角、猪肉白菜炖粉条今儿准备了:甜甜糯糯的蒸紫薯、营养喷香的二米饭、下饭一绝的肉末炒豆角、暖和和的家常猪肉白菜炖粉条,再来点清甜的柚子瓣和软乎的香蕉当饭后小零嘴。有粗粮,有米饭,有荤有素,有炖有炒,吃着舒坦,营养也足足的,老人孩子都照顾到啦! 为啥这么搭? 紫薯和二米:粗细搭配,营养更全乎...

淘米水真是个宝,除了浇花还能这样用,不知道可太亏了淘米水真是个宝,除了浇花还能这样用,不知道可太亏了 嗨喽大家好,说到淘米水,估计大家的家中每天都要产生,无论是煮粥还是蒸米饭,只要用到大米,这个淘米水就免不了的。当然了这个淘米水基本也不会浪费,会有用处的,但是今天要和大家说的,不光是淘米水的用处,还有一些不建议用淘...

酱香蒸鸡腿,鲜嫩多汁到骨头里!学会这招,全家夸你是大厨米饭杀手——酱香蒸鸡腿。 这道菜,不用煎、不用炸、不用烤,只需要一个蒸锅,就能做出比炸鸡还嫩、比烤鸡还香的绝妙口感。关键是,做法简单... 我给大家标注了详细用量和挑选技巧,照着买准没错。 食材 用量 挑选与处理技巧 鸡全腿 4个 选新鲜的,不要买冷冻太久的。最好带皮,蒸出来油...

∩﹏∩

?▂? 大理青豆宴火了:一锅豆米焖饭+烤粑粑,把整个春天端上桌  剥豆子的手停不下来——青翠饱满的豆米在竹簸箕里堆成小山,柴火在锣锅底下噼啪作响,豆香混着火腿油香、新蒸米饭的微甜,在白族小院里一圈圈荡开。这不是农家乐摆拍,是茈碧湖镇官营村杨莹家每个春天的日常。她家的‘热水青豆’长在温泉边,早熟、粒大、回甘,咬...

夏天没胃口?这道麻香嫩牛肉清爽麻辣又下饭,10分钟搞定开胃硬菜  天一热,人就蔫儿了。冰箱里冰镇西瓜啃得欢,可一到饭点,对着炒青菜、蒸鸡蛋、白米饭——筷子举半天,夹不下去。不是不想吃,是舌头在抗议:太淡!太油!太腻!这时候,真得来一盘‘会说话’的菜:麻得清醒、辣得爽快、嫩得咬得住、香得直往鼻子里钻。麻香嫩牛肉,就是那个...

自制烧麦全攻略:从失败到完美的蜕变宛如一碗拌了肉末的米饭。看到这张照片,我不禁想起自己第一次做烧麦时的惨痛经历——蒸好的烧麦皮薄馅硬,咬一口还能听见“咯吱”声。... 这个小技巧让我再也没买错过糯米。 二、泡米:被忽视的关键步骤 淘完米直接蒸?这可是烧麦的“致命伤”!早点摊的赵阿姨说她家烧麦卖了二...