肉末鸡蛋豆腐蛋羹的做法

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＞＾＜ 8道巨下饭家常硬菜!零失败做法,鲜香入味,两碗米饭不够吃今天给大家带来几道超下饭的家常硬菜,做法简单又零失败。比如肉末鸡蛋羹,嫩滑的蛋羹配上香喷喷的肉末,一口下去超满足。先把鸡蛋打散加温水搅匀,肉末用生抽腌十分钟,炒香铺在碗底再蒸八分钟,出锅淋点香油,滑嫩得像豆腐脑!还有清爽的豆腐汤,嫩豆腐切小块焯水,香菇胡萝卜丝煮进...

轻松几步,鸡蛋变干饭,让挑食娃爱上吃菜!今天必须曝光这道让全家人抢着吃的米饭杀手--肉末豆腐蒸蛋。嫩到打滑的蛋羹裹着爆汁肉末,豆腐吸饱了酱香,勺子一挖直接DuangDuang晃,我家挑食娃连吃一周都不腻。今天把压箱底的配方公开,3步搞定神仙搭配。蒸蛋秘籍: ·一:3个鸡蛋+半勺盐疯狂搅散,倒入45°C温水蛋水1:1.5,过...

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大寒已过!少吃豆腐白菜,多吃这8种,驱寒保暖迎新春做法简单又好吃,让你从里到外都暖和起来,舒舒服服迎接新年。 先从简单的蒸菜说起,酱汁豆腐蒸蛋就很适合早餐或者晚餐。嫩豆腐切成小块铺在碗底,鸡蛋打散加少许清水搅匀,上锅蒸到凝固。另起锅把肉末炒香,加生抽、蚝油调个酱汁,淋在蛋羹上,撒把葱花,滑嫩又入味,老人小孩都爱吃。...

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