什么东西可以快速把红薯捣成泥
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比红薯便宜、比山药养人,秋天常吃!一润肺,二健脾,三通便吃一点东西就肚子胀;秋燥耗伤津液,嗓子干痒,大便干结排便费力。不少人想着买红薯、山药进补,其实还有一种平价家常食材,价格比红薯实惠,健脾润燥效果很不错,它就是芋头。 芋头性质平和,不寒不燥,既能滋养脾胃,又可以润燥生津,还富含膳食纤维,帮助肠道蠕动。秋天常吃芋头,兼顾润...
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红薯变身记:简单清爽,一上桌就被抢光!红薯这玩意儿,别看它土里土气,营养可丰富着呢!维生素A、C,钾、铁样样有,还有膳食纤维,对身体好处多到数不完。现在大家讲究吃得健康,这小东西早就从粗粮堆里翻身当主角啦。 蒸个红薯捣成泥,软乎乎甜滋滋,直接当点心都行。要是想更带感,切成块压成饼,进烤箱一烤,外酥里糯香得直...

红薯别老是煮着吃了!这样做出来的花样吃法,一上桌就被抢光先说说大人小孩都爱的红薯糯米糍。把红薯蒸熟捣成泥,加适量糯米粉和白糖揉成光滑面团,分成小剂子包入豆沙或芝麻馅搓成圆球,表面滚上椰蓉或芝麻后蒸10分钟左右就行。这小东西外皮软糯,内馅香甜,红薯的天然甜味混着糯米粉的Q弹口感,一口一个根本停不下来。早上当早点,下午当...

乡下大爷卖“土块”引围观,路人嫌贵遭吃货怒怼:不买别挡道路过的人忍不住嘀咕:“啥东西啊,卖得比猪肉还贵?”可懂行的吃货早就围上来了,有人直接喊:“大爷,给我来半斤!” 其实这“土疙瘩”是纯手工红薯糖。大爷用自家地里收的红心红薯,蒸软了捣成泥,再架起大铁锅慢慢熬。柴火噼啪响着,糖浆在锅里翻出琥珀色的泡泡,得搅上大半天才能挂...

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