虾滑的家常做法及准备技巧

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减脂别啃水煮菜!娃娃菜虾滑卷安排上,低脂又解馋做法简单准备食材 娃娃菜、虾滑、鸡蛋、黑胡椒、少许生抽 详细做法 1、锅里烧水,娃娃菜菜叶下锅烫30秒,变软捞出沥干。 2、菜叶铺平,放上虾滑,紧紧卷起来。 3、鸡蛋打散,菜卷周身裹满蛋液。 4、平底锅薄刷一层油,中小火慢煎。 5、煎至四面金黄熟透即可出锅。 小技巧 虾滑不要塞太满,煎的...

鲜掉眉毛!超入味虾滑大碗宽面,在家轻松嗦过瘾搭配Q弹鲜美的虾滑,一口下去满嘴鲜香,不管是当午餐、晚餐,还是解馋主食,都再合适不过,而且做法超简单,厨房小白也能零失败,不用复杂技巧,十几分钟就能端上桌,好吃到连汤汁都不想剩下。 做这道面,食材随手就能备齐,完全不用费心采购。准备新鲜虾仁200克,要是懒得处理鲜虾,用冷冻...

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暑假做饭不纠结,分享三道孩子爱吃的家常菜,步骤清晰,零失败!不用复杂技巧,家常食材简单搭配,上桌瞬间被抢光。 第一道:咖喱虾排盖饭 —— 金黄的铠甲,柔软的内心 食材: 虾滑一袋(超市冷鲜区那种)、鸡蛋2个、玉米淀粉、面包糠、土豆1个、胡萝卜半根、咖喱块2小块。 做法: 1. 虾滑提前取出,不用解冻(硬邦邦的反而好塑形)。 2. 准备三个盘子:一...