在家自己做米发糕怎么做

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儿时味道的发糕,在家轻松做今日忽地忆起小时候奶奶用石磨磨米浆蒸制的发糕,白白净净,松软绵密。揭开锅盖,米香四溢,盈满了整个屋子。如今有了破壁机,便捷了许多,只需泡好米,打好浆,简单搅拌后上锅一蒸便可,做出的发糕与记忆中的味道相差无几,甚至比蛋糕还美味。 食材:大米200克、面粉100克、白糖35克、...

家庭版松糕做法:无需发酵省时省力,比发糕还好吃全家都爱在家做松糕其实特别简单,不用发酵,材料也常见,大米粉和糯米粉就能搞定。喜欢甜口的可以加豆沙、黑芝麻,爱清香的试试桂花,做法灵活得很,新手也能一次成功。 先说说豆沙松糕吧。准备210克大米粉、80克糯米粉和50克糖,混在一起慢慢加水,大概145克左右,记得留10克水最后调整。...

家庭版松糕做法:比发糕还好吃,无需发酵省时省力春节快到了,餐桌上总少不了寓意“步步高升”的传统糕点。今天教大家做两款在家就能轻松搞定的松糕,不用发酵,手残党也能一次成功,无论是当早餐还是茶点都特别合适。 ### 豆沙松糕:层层香甜的软糯口感 做这款松糕不用揉面,材料也简单。准备大米粉210克、糯米粉80克、细砂糖5...