怎么腌酸菜大白菜切丝

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学会5道家常菜,告别每日纠结,解馋易做超简单酸菜炖豆腐 食材:酸菜、老豆腐、平菇、大白菜、五花肉、蒜、姜、小米辣、花椒、八角、生抽、盐、十三香 1、五花肉切片,酸菜细细切丝,老豆腐切成方块,平菇撕成小片,大白菜手撕成大片,蒜和姜切片,小米辣切圈备用。 2、热锅凉油,放入五花肉片,小火慢炒至微黄出油,为这道菜增添一...

10分钟快手酸菜肉馅米粉早餐,暖乎乎开胃,孩子上学吃超香天冷早餐要吃暖!这款酸菜肉馅米粉做法简单还省时,10分钟就能端上桌,爽滑筋道超开胃,上学娃吃得香～ 核心食材(1人份) - 主料:江西米粉(提前泡发)、酸菜、白菜肉馅、鸡蛋1个、青菜、木耳(泡发切丝) - 调料:盐、生抽、松茸调味料(可选,增鲜) 详细做法 1. 米粉提前用凉水浸泡一晚,泡透...

东北人冬天囤的5种硬核耐储菜:酸菜冻豆腐上榜,家家炕头都有一缸!酸菜必须排第一。不是超市袋装那种,是大缸压石头、白菜一层盐一层、盖上厚棉被发酵出来的‘活酸菜’。酸得清爽不冲鼻,切丝下锅一炖,白... 怎么折腾都不翻车——它不娇气,它扛造,就像东北人自己。   这些菜没一个金贵,但个个经得起零下冷、熬得住灶上炖、守得住炕...