在家自己做麻辣烫只放麻酱和盐

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＋▂＋ 谁懂啊!这碗麻辣拌比麻辣烫还香,淋上灵魂麻酱,一口下去太解馋啦!终于没忍住自己动手试了一盘。结果吃完第一口,我真后悔没早点做!这浓郁黏糊的酱汁裹着每一根宽粉和丸子,比带汤的麻辣烫过瘾太多了,满满... 2勺芝麻酱,再来一点点盐和白糖提鲜。拿勺子顺着一个方向搅拌。如果你觉得芝麻酱太稠不太好拌,可以稍微加一点点刚才煮菜的汤或者温水稀...

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救命!15元在家复刻“奶fufu麻辣烫”,鲜到舔碗不腻!谁懂啊家人们!天冷就馋夜市那口麻辣烫,但外卖30块钱只有几根菜,汤底还齁咸油腻 直到我挖到这个“牛奶版”做法,成本半杯奶茶钱,鲜到跺脚,连我妈都追着要配方! 做法真的零失败,手残党闭眼冲!先准备食材:牛油火锅底料半块(选微辣款更过瘾)、纯牛奶1瓶、麻酱2勺,耐煮的萝卜、土豆...

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最火4款街头小吃,在家做比夜市还香!在家就能复刻,实测比夜市摊还香,成本直接砍半! 先冲奶香麻辣烫,呷哺同款配方超简单:800ml热水加半块牛油底料,挖2勺麻酱再倒1瓶牛奶,煮沸... 蘸牛蒡甜不辣绝了! 最后划重点:乳糖不耐用豆浆替代牛奶,焯水加勺盐蔬菜不发黄,汤底过滤后还能煮面,香到邻居敲门!手残党快试试,秒变厨神不...